ประเภทการจัดเก็บ
เย็นและแห้ง
ผู้ผลิต
Pt. อินโดฟิไนท์บิสนิสเบอร์ซามา
Instruction for use
ใช้กันทั่วไปในอาหารเอเชียตะวันออกเฉียงใต้
หลากหลาย
ถั่วเหม็นสด: ทั้งหมดในฝักหรือเปลือก
รูปร่าง
รูปไข่หรือแบนเติบโตภายในฝักยาวบิด
ขนาด
ถั่วแต่ละเม็ดมีความยาวประมาณ2-3ซม
การใช้งาน
ใช้กันทั่วไปในอาหารเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ (ผัด, sambals, curries)
กลิ่น
ลักษณะกลิ่นที่แข็งแกร่งและฉุน
ประโยชน์ต่อสุขภาพ
เป็นที่รู้จักกันในการช่วยย่อยอาหารและทำหน้าที่เป็นยาขับปัสสาวะตามธรรมชาติ