1.การควบคุมอุณหภูมิ: มันสามารถให้สภาพแวดล้อมที่มีอุณหภูมิที่มั่นคงสำหรับแป้งการหมักและการกระตุ้นขนมปัง การรักษาอุณหภูมิให้คงที่สามารถป้องกันไม่ให้ขนมปังปอกเปลือกทำให้ขนมปังอยู่ในสภาพดีรสชาติและคุณภาพ
2.การควบคุมความชื้น: การควบคุมความชื้นช่วยในการหมักแป้งและรูปร่างขนมปัง ในสภาพแวดล้อมที่มีความชื้นที่เหมาะสมแป้งสามารถขยายตัวได้ดีขึ้นและปรับปรุงรสชาติและคุณภาพของขนมปังด้วย
3.ประหยัดเวลาและกำลังคน: การใช้กล่อง decanting สามารถควบคุมกระบวนการหมักและ decanting ได้อย่างง่ายดายไม่จำเป็นต้องดูแลและปรับด้วยมือ สามารถช่วยประหยัดเวลาและกำลังคนได้มากและปรับปรุงประสิทธิภาพในการทำขนมปัง
4.ทำให้ขั้นตอนการทำขนมปังง่ายขึ้น: การใช้กล่องปลุกสามารถทำให้กระบวนการทำขนมปังโดยรวมง่ายขึ้น ไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับวิธีควบคุมอุณหภูมิและความชื้นอีกต่อไปเพียงแค่ใส่แป้งลงในถาดอบตั้งเวลาและรอให้ขนมปังเสร็จก็ได้